maanantai 4. huhtikuuta 2011

The FishMaster course/KALAMESTARIKURSSI 2011

The FishMaster course/KALAMESTARIKURSSI 2011

Lime marinated Salmon Carpaccio

#
Lime marinoitua lohi carpacciota.

-lohta ohuina siivuina
-Lime mehua&kuorta hedelmästä
-hyvää oliiviöljyä
-jauhettu mustapippuria myllystä
-raastettua Parmesaani juustoa
-revittyä Rucolaa,Basilikkaa ym

Ei kommentteja: